Pesto alle erbe aromatiche
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Pesto alle erbe aromatiche

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Ingredients

  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di mandorle pelate
  • 30 g di basilico fresco, le foglie lavate
  • 8 foglie di menta, lavate
  • 10 g di erba cipollina fresca
  • 130 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
418 kJ / 100 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
2.3 g
Fat
7.9 g
Fibre
1 g

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