Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- ½ conejo en trozos pequeños (500-600 g)
- ½ cucharadita sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 hoja de laurel seca
- 800 g de patatas en trozos
- 500 - 600 g de agua (hasta cubrir las patatas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1236 kJ / 296 kcal
- Protein
- 18.47 g
- Carbohydrates
- 24.68 g
- Fat
- 13.68 g
- Fibre
- 3.5 g
In Collections
Alternative recipes
Conejo a la huertana
45 Min
Arroz con conejo, espinacas y ajetes
40min
Conejo a la sidra
1h
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Conejo guisado con puré de patatas
1h 10min
Conejo guisado
30min
Conejo al chilindrón
1h
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Conejo en doble cerveza
5h
Conejo al ajillo con setas
40min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1h
Arroz con conejo
1h 15min