Carrilleras con arroz al aroma de jerez

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

4.4 127 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de zanahoria en trozos
85 g de aceite de oliva
600 g de carrilleras de cerdo
100 g de vino de Jerez Cream
800 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de nuez moscada molida
300 g de arroz de grano redondo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.3 g

Calories 1916 kJ / 458 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Como base arroz 5 Recipes
Spain

You might also like...

Fideuá con pollo y langostinos

30 min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 h 10 min

Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas

1 h 10 min

Arroz caldoso con especias

40 min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 h 20 min

Arroz con higaditos de pollo

1 h 20 min

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1 h

Lomo de cerdo con tomate

45 min

Magras con tomate

40 min

Patatas guisadas con calamares

40 min

Muslos de pollo con salsa de ajillo

40 min

Guiso de patatas con magro

1 h