Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
TM6 TM5

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5 (62 ratings)

Ingredients

  • 600 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3 cm)
  • 50 g de salsa de soja
  • 60 g de agua
  • 1 yema de huevo
  • 3 cucharadas de maicena
  • 1 cebolla
  • 2 pimientos variados (rojos, verdes o amarillos)
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 30 g de azúcar
  • 30 g de vinagre de arroz
  • 30 g de tomate concentrado
  • 2 - 3 pellizcos de sal

Nutrition
per 1 ración
Calories
2547 kJ / 609 kcal
Protein
22.9 g
Carbohydrates
20.2 g
Fat
48.6 g
Fibre
1.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes