Skip to main content Search
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
3.5 8 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
30 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de queso parmesano
  • 80 g de harina de repostería
  • 100 g de cerveza
  • 2 cucharadas de hierbabuena fresca picada
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 yema de huevo
  • 150 g de tomates secos (en trozos)
  • 1 clara de huevo
  • 2 gotas zumo de limón
  • 300 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.1 g
Calories 193 kJ / 46 kcal
Fat 3.69 g
Fibre 0.15 g
Carbohydrates 2.09 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Cucuruchos de guacamole y queso cremoso

4.3(43)

1 h

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

4.2(74)

30 min

Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano

3.7(26)

2 h 15 min

Minicroissants de langostino y sobrasada

4.4(14)

1 h 20 min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

4.3(36)

30 min

Galletas de aceitunas negras rellenas de queso

3.1(35)

4 h 50 min

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5(31)

40 min

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

3.3(3)

25 min

Cheesecake de roquefort y beicon en tarritos

3.2(29)

15 min

Galletas de queso y vinagreta de tomate

4.4(10)

1 h 10 min

Champiñones en vinagre

4.2(46)

35 min

Tostas con bombón de salmón

4.5(125)

2 h 30 min