Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 clara de huevo
- 1 chorrito de zumo de limón
- 65 g de leche
- 50 g de queso azul en trozos
- 20 g de harina (y un poco más para enharinar los moldes)
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 854 kJ / 204 kcal
- Protein
- 10.31 g
- Carbohydrates
- 8.92 g
- Fat
- 14.08 g
- Fibre
- 0.35 g
In Collections
Alternative recipes
Espuma de melocotones congelados
5 Min
Flanes de espárragos
45 Min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1 Std.
Crema suave de cebolla con sabayón de limón para dos
40 Min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5 Std. 40 Min
Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur
45 Min
Espuma de remolacha con pincho de arenques en vinagre
1 godz. 10 min
Tarta de queso cremoso con hierbas
2 godz. 15 min
Salsa de queso de cabra
5 Min
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1 godz. 10 min
Bacalao con salsa de roquefort
25min
Flan de bacalao con piquillos al ajillo
1 Std.