Salmonetes en papillote

Salmonetes en papillote

2.7 23 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

1 cucharada perejil fresco picado
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce
1 chorrito zumo de limón
20 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cerveza
2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de sal
12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
300 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.98 g

Calories 911 kJ / 218 kcal

Fat 12.14 g

Fibre 0.06 g

Carbohydrates 0.08 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina con cerveza 12 Recipes
Spain

COCINA CON CERVEZA 12 Recipes
Mexico

#COOKINGFEST 7 Recipes
Spain

You might also like...

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 Std.

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

25 Min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1 Std.

Caballa con cuscús y aguacate

1 Std.

Pescadilla con langostinos en salsa

30 Min

Dorada con salsa Bercy

35 Min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 Min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30 Min

Dorada a la catalana

30 Min

Corvina a la roteña

45 Min

Salmón en papillote con champiñones y arroz

30 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min