Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
300
g małży venus, świeżych, oczyszczonych
or 300 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych - 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia małży
- 2 ½ łyżeczki soli
- 150 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 120 g oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 300 g ryżu długoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 300 g mieszanki sałat, pokrojonych na kawałki
- 300 g krewetek, gotowanych
- 300 g ośmiornicy, gotowanej, pokrojonej w cienkie plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1465.5 kJ / 350 kcal
- Protein
- 25.6 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Krewetki z cebulą dymką
20min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Koncentrat bulionu rybnego
20min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45min
Marynata winna
15min
Krewetki curry
1h 50 min.
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Chow mein z krewetkami
1h
Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
1h 15min