Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości (ok. 150 g każda)
- 3 ząbki czosnku
- 15 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 750 g pomarańczy, ekologicznych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki, plus dodatkowe 8 plastrów, ze skórą, do papilotów
- 25 g miodu
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g wody
- 4 łyżki ziaren sezamu, uprażonego, do posypania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2109 kJ / 503 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40 min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1óra 45p
Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie
3h 30 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1óra 10p
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Pstrąg pieczony w soli z sosem musztardowym i warzywa na parze
1óra
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1óra 10p
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min