Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
TM6 TM5

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3.4 (29 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wieprzowiny, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 100 g białego octu winnego
  • 150 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • 20 g oleju
  • 20 g smalcu
  • 12 tortilli pszennych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1227 kJ / 293 kcal
Protein
35.5 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
15.2 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes