Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3.6 37 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h 50 min

6 porcji

Ingredients

1000 g wieprzowiny pokrojonej na 3 cm kawałki
3 ząbki czosnku
2 łyżki oregano, suszonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
100 g białego octu winnego
150 g soku pomarańczowego świeżo wyciśniętego
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
2 łyżeczki soli
20 g oleju
20 g smalcu
12 tortilli pszennych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 35.5 g

Calories 1227 kJ / 293 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

VIVA MEXICO! 12 Recipes
Poland

You might also like...

Smoothie z winogron, kiwi i sałaty

10min.

Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa

1hod. 15min.

Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym

2hod.

Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą

2hod. 15min.

Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami

1hod. 40min.

Parmezanowe koszyczki

40min.

Tequila orzeźwiająca

5min.

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

50min.

Sałatka z kurczakiem

55min.

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1hod. 25min.

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

1hod.

Dip z łososia z koperkiem

10min.