No-bake-Lebkuchen-Cheesecake

No-bake-Lebkuchen-Cheesecake

4.0 19 ratings

Prep. 30 min

Total 6 h 30 min

10 Stücke

Ingredients

Orange filetiert
1
Blutorange filetiert
1
Zitronensaft
20 g
Zucker
100 g
Zimt
¼ TL
Karamellkekse
150 g
Butter
50 g
Gelatine weiß
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Mascarpone
350 g
Magerquark
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Lebkuchengewürz
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 6 g

Calories 1668 kJ / 398 kcal

Fat 30 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 26 g

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