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Pizza couronne
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
12 parts
Ingredients
-
d'ail1 gousse
-
de persil frais équeutés4 brins
-
de coriandre fraîche équeutés4 brins
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de gingembre frais5 g
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de viande de bœuf hachée350 g
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d'oignon coupé en deux100 g
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d'huile d'olive20 g
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de poivron rouge coupé en dés80 g
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de tomates coupées en morceaux300 g
-
d'herbes de Provence déshydratées3 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de champignons de Paris frais émincés120 g
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de concentré de tomate1 c. à café
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pâte à pizza maison1
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farine pour le plan de travail
-
de fromage râpé150 g
Nutrition per 1 part
Calories
216 kcal /
907.7 kJ
Protein
14.7 g
Fat
6.9 g
Carbohydrates
22.3 g
Fibre
2.2 g
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