Pizza couronne

Pizza couronne

4.4 10 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
12 parts

Ingredients

  • d'ail
    1 gousse
  • de persil frais équeutés
    4 brins
  • de coriandre fraîche équeutés
    4 brins
  • de gingembre frais
    5 g
  • de viande de bœuf hachée
    350 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de poivron rouge coupé en dés
    80 g
  • de tomates coupées en morceaux
    300 g
  • d'herbes de Provence déshydratées
    3 pincées
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de champignons de Paris frais émincés
    120 g
  • de concentré de tomate
    1 c. à café
  • pâte à pizza maison
    1
  • farine pour le plan de travail
  • de fromage râpé
    150 g

Nutrition per 1 part

Calories 216 kcal / 907.7 kJ
Protein 14.7 g
Fat 6.9 g
Carbohydrates 22.3 g
Fibre 2.2 g

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