Compatible versions
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 50 g siemienia lnianego brązowego
- 100 g kaszy jaglanej
- 1000 g wody
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 400 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 60 - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 50 - 70 g mąki gryczanej (patrz wskazówka)
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g ziaren słonecznika
- bułka tarta, bezglutenowa, do panierowania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 884.8 kJ / 211.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 262.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3 godz.
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Tofurnik z mango i limonką
3h 40 min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1u. 20min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Zapiekanka z soczewicy
1u. 20min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55 Min