Devices & Accessories
Cytrynowa chermoula (marynata)
Prep. 10 min
Total 15 min
300 g
Ingredients
-
60 g nasion kminu rzymskiego
-
30 g nasion kolendry
-
1 cytryna ekologiczna
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
10 g kolendry, świeżej
-
150 g oliwy z oliwek
-
2 łyżeczki białego octu winnego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 100 g
Sodium
622.2 mg
Protein
6.1 g
Calories
2458.3 kJ /
587.6 kcal
Fat
56.6 g
Fibre
9.1 g
Saturated Fat
7.4 g
Carbohydrates
21.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MARYNATY I SOSY
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wiosenna sałatka z sorgo
12 h 55 min
Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem
1 h 10 min
Surówka z brukselki z żurawiną i migdałami (TM5)
20 min
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40 min
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1 h
Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą
2 h 15 min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 h 40 min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5 min
Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim
5 min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 h
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 h
Dressing borówkowo-balsamiczny
5 min