Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 g queijo parmesão
- 50 g coentros
- 2 dentes de alho
- 40 g amêndoa
- 30 g vinagre
- 120 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 800 g batatinha nova
- 300 g pepino cortado em cubos
- 200 g fundos de alcachofra em conserva escorridos cortados em quartos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2572 kJ / 615 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Salada de batatinhas novas
35min
Bife tártaro com emulsão de mostarda
50min
Cozer 600-1000 g de pastinaca
No ratings
Técnica Penne
No ratings
Batatas em conserva
192 Std.
Pastel de vento
3h
Caldo de frango e legumes
45min
Bahji de cebola
30min
Polenta de abóbora
45min
Farfalle com curgete e limão
45min
Sopa de milho
50min
Molho de tomate e vodka
45min