Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

6 porcí

Ingredients

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10.8 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Paštikové penízky

Paštikové penízky

1 h 15 min

Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem

Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem

1 h 10 min

Klobásové mumie

Klobásové mumie

1 h 10 min

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš

1 h 45 min

Monkey bread (slaný)

Monkey bread (slaný)

2 h 30 min

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20 min

Koláč s mascarpone a ovocem

Koláč s mascarpone a ovocem

1 h 25 min

Calzone se šunkou a rajčaty

Calzone se šunkou a rajčaty

2 h 50 min

Gnocchi trikolóra

Gnocchi trikolóra

25 min

Pizza Quattro formaggi

Pizza Quattro formaggi

1 h 40 min

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

Pizza na 2 plechy se základní omáčkou a sýrem

1 h 50 min

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

Mac & Cheese těstoviny - z jednoho hrnce

30 min