Skip to main content Search
Tartare al salmone

Tartare al salmone
4.7 24 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)
  • 20 g di sale grosso
  • 200 g di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di scalogno
  • 3 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 17.2 g
Calories 978 kJ / 214 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Salmone! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Tajarin salsiccia e finocchi

4.3(8)

1 h

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

3.0(4)

35 min

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.5(16)

15 min

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

3.5(8)

40 min

Insalata di scampi esotica in vasetto

3.7(3)

30 min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

3.8(18)

2 h 20 min

Noodles con verdure al curry

3.3(31)

35 min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

3.9(34)

45 min

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

4.2(29)

1 h 15 min

Zuppa di patate e mais

4.3(14)

55 min

Pollo alla Cantonese con verdure

4.3(28)

25 min

Spatzle di piselli con robiola e tonno

4.3(34)

1 h