Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di bulgur
- acqua tiepida q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 pomodori, senza semi e a metà
- 4 cipollotti a pezzi
- 180 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 100 g di olio di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 15 foglie di menta fresca, spezzettate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 849 kJ / 204 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 18 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Vermicelli saltati con verdure miste
40 min
Spiedini di melone e scampi con bulgur
45 min
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1 Std. 20 Min
Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)
1h 10min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4h 5min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Bulgur alle verdure e menta
35min
Verdure al curry
1h
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1 Std. 20 Min
Noodles con verdure al curry
35min
Pilaf vegano
1h 10min