Fuga in Libano

9 Recipes

Sana e leggera, fresca e gustosa, la cucina libanese si arricchisce di erbe aromatiche per regalare ai tuoi ospiti una serata all'insegna della convivialità. Porta in tavola i colori del sole e i profumi del Mediterraneo con questo menù sano e saporito.

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2h

Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 min

Tabulè speziato

Tabulè speziato

2h 10 min

Fatayer agli spinaci

Fatayer agli spinaci

2h 20 min

Riso con pollo alle 7 spezie

Riso con pollo alle 7 spezie

40 min

Koftas con patate in salsa ai peperoni

Koftas con patate in salsa ai peperoni

1h 40 min

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

Pancake ai pistacchi (Qatayef con achta)

1h

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)

1h

Baklava

Baklava

1h 30 min