Skip to main content Search
Croissants integrais

Croissants integrais
2.6 9 rating
Prep. 30 min
Total 4 h
18 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • manteiga
    240 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    170 g
  • leite mais q.b. p/ pincelar
    280 g
  • açúcar
    100 g
  • fermento de padeiro fresco
    30 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha integral
    400 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Protein 4 g
Calories 898 kJ / 214 kcal
Fat 12 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Os clássicos da pastelaria 19 Recipes
Portugal
Revista maio 2018 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Croissants recheados com creme de chocolate

3.8(53)

3 Std.

Pão saloio

4.7(376)

1 Std. 25 Min

Pão rústico

4.1(7)

2 Std.

Carcaças de espelta

3.3(4)

23 Std. 40 Min

Waffles de aveia e espelta

4.6(104)

25 Min

Pão de sanduíche

4.4(8)

50 Min

Pãezinhos de cereais

4.7(68)

2 Std.

Crepes da Joana

4.4(57)

25 Min

Pão de forma integral

4.6(128)

2 Std.

Pão integral caseiro com farinha de sementes

4.5(103)

2 Std.

Pãezinhos integrais com noz e muesli

4.5(42)

40 Min

Croissants

4.1(151)

2 Std.