Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di calamari freschi, puliti e tagliati ad anelli
- 2 filetti di acciuga
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 100 g di vino bianco secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 965.5 kJ / 230.8 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 13.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Moscardini al limone
30 Min
Baccalá alle olive
25 Min
Insalata di calamari
55 min
Polpo al vino rosso
1h
Polpetti affogati
45 Min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 Min
Pescatrice ai pomodorini
1h
Calamari alla napoletana
40 Min
Anelli di totano in umido
30 Min
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Polpetti all'inferno
40 Min
Anelli di totano su crema di piselli
40 Min