Orzotto alla marinara

Orzotto alla marinara

4.1 30 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di pesce misto per zuppa surgelato (cozze, vongole, seppioline,...), decongelato
320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
50 g di vino bianco secco
500 g di acqua
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 585.8 mg

Protein 10 g

Calories 1085.4 kJ / 259.3 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 28.3 g

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Italy

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