![Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0395b84-567e-474f-a132-2e4dbf48727b/Derivates/67023afa-e78b-4ed7-936a-f09c194c50c8.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di petto di pollo a bocconcini
- 5 g di sale + q.b.
- pepe nero macinato q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di cipolle bianche in quarti
- 50 g di olio di oliva
- 400 g di pomodori maturi a pezzi
- 400 g di polpa di pomodoro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 14.5 g
- Fibre
- 4.4 g
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