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Cheesecake ligero con frutos rojos

Cheesecake ligero con frutos rojos
4.3 12 ratings
Prep. 15 min
Total 6 h 15 min
10 raciones
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Ingredients

Base
  • 120 g de galletas digestive de avena
  • 60 g de mantequilla en trozos
Relleno
  • 5 hojas de gelatina
  • 400 g de queso cremoso bajo en grasa
  • 2 yogures naturales desnatados
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • 2 - 3 cucharadas de edulcorante en polvo
Cobertura
  • 200 g de frutos rojos frescos variados
  • hojas de menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5 g
Calories 1156 kJ / 276 kcal
Fat 23.2 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 11.7 g

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Repostería. La vida es dulce 120 Recipes
Spain

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