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Riso venere con radicchio rosso e pollo
Prep. 20 min
Total 3 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
1 cucchiaio di salsa barbecue
-
1 cucchiaio raso di sciroppo di acero1 cucchiaio raso di miele
-
50 g di vino bianco
-
500 g di petto di pollo a tocchetti (2-3 cm circa)
-
30 g di cipolla
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di pinoli sgusciati
-
170 g di radicchio rosso a listarelle (1 cm circa)
-
40 g di uvetta sultanina
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1200 g di acqua
-
220 g di riso Venere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
36.3 g
Calories
2092 kJ /
500 kcal
Fat
16.5 g
Fibre
6.5 g
Carbohydrates
51.6 g
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