Couve recheada e molho de cogumelos porcini
TM5 TM6

Couve recheada e molho de cogumelos porcini

(No ratings)

Ingredients

P/ demolhar

  • 10 g cogumelos porcini secos
  • Água q.b. p/ demolhar

Couve recheada

  • 1500 g água
  • 200 g arroz
  • 8 folhas de couve lombarda
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 500 g cogumelos cortados em metades
  • 30 g manteiga
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Molho de cogumelos Porcini

  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    or 1 cubo de caldo de legumes
  • 20 g farinha
  • 1 c. sopa de natas
  • 100 g queijo-creme, com sabor a cogumelos selvagens

Nutrition
per 1 dose
Calories
2106.3 kJ / 503.4 kcal
Protein
17.8 g
Carbohydrates
77.4 g
Fat
17.2 g
Saturated Fat
9.8 g
Fibre
14.5 g
Sodium
810.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes