Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
- 150 g mąki żytniej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 330 g wody
- 60 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
- 1 łyżeczka soli
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 798.1 kJ / 190.7 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Carbohydrates
- 28.4 g
- Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Focaccia z cebulą
2 Std. 20 Min
Chrupiąca focaccia
2 godz. 10 min
Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem
2 godz. 35 min
Pesto z rukoli
10min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1u. 45min
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Mini foccacie z oregano
3h 40min
Pissaladière - francuska pizza
1 Std. 20 Min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi
1h 40 min
Focaccia z pastą serową z oliwkami
2 godz. 10 min
Mini focaccie
2 Std. 5 Min
Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa
2 Std. 20 Min