Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

4.4 16 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 5 min

12 kawałków

Ingredients

350 g ziaren pszenicy (patrz wskazówka)
150 g mąki żytniej
20 g drożdży świeżych pokruszonych
330 g wody
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
1 łyżeczka soli
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
mąka pszenna do oprószenia blatu
1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 4.9 g

Calories 798.1 kJ / 190.7 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 28.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

FOCACCIA 10 Recipes
Poland

LEKKIE KOLACJE III 20 Recipes
Poland

You might also like...

Focaccia na długo rosnącym cieście

Focaccia na długo rosnącym cieście

20 h

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

1 h 40 min

Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

1 h 20 min

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2 h 35 min

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

Focaccia z kurkami i rozmarynem, pasta serowo-śmietanowa

2 h 20 min

Focaccia serowa z pomidorami

Focaccia serowa z pomidorami

45 min

Chrupiąca focaccia

Chrupiąca focaccia

2 h 10 min

Focaccia z jabłkiem i cebulą

Focaccia z jabłkiem i cebulą

1 h 55 min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois

1 h 45 min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 h 10 min

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 h 35 min

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

2 h