Grüner Kräuteraufstrich
TM5 TM31

Grüner Kräuteraufstrich

3.9 (12 ratings)

Ingredients

  • 500 g Wasser und mehr zum Abschrecken
  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Schalotte, halbiert
  • 100 g Cashewkerne
  • 3 EL Olivenöl
  • 30 g glatte Petersilie, abgezupft
  • 20 g Dill, abgezupft
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ Kresse-Beet, abgeschnitten
  • ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1040 kJ / 248 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
8 g
Fat
19 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes