Mandelkuchen

Mandelkuchen

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 Stücke

Ingredients

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Eier (Kl. M), getrennt
3
Zucker
140 g
Salz
1 Prise
Mandeln, blanchiert
150 g
Mehl
50 g
Backpulver
1 ½ TL
Orange Bio, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
1
Erdbeeren geviertelt
500 g
Zitronensaft
20 g
Puderzucker
2 EL
Sahnejoghurt
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1921 kJ / 458 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 31 g

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