Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
Prep. 20 min
Total 35 min
6 Portionen
Ingredients
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt250 g
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Zitronenschale, gerieben2 TL
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Vanillezucker20 g
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Staubzucker60 g
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Topfen, 20% Fett350 g
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Zitronensaft1 TL
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300 g Beeren, gemischt, gefrorenBeeren, gemischt, frisch300 g
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frische Pfefferminzblätter zum Dekorieren
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60 g WasserRotwein60 g
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Zimtstange½
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Kardamomkapseln2
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Maisstärke aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser1 TL
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frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
Nutrition per 1 Portion
Calories
315 kcal /
1316 kJ
Protein
9 g
Fat
18 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
1 g
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