Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Schlagobers
- 2 TL Zitronenschale, gerieben
- 20 g Vanillezucker
- 60 g Staubzucker
- 350 g Topfen, 20% Fett
- 1 TL Zitronensaft
-
300
g Beeren, gemischt, frisch
or 300 g Beeren, gemischt, gefroren, angetaut -
60
g Rotwein
or 60 g Wasser - ½ Zimtstange
- 2 Kardamomkapseln
- 1 TL Maisstärke, aufgelöst in 1 EL kaltem Wasser
- frische Pfefferminzblätter zum Dekorieren
- frische Beeren, gemischt zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1316 kJ / 315 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Eiaufstrich mit Topfen
10 Min
Frittaten
30 Min
Schneller Schokokuchen mit weichem Kern
30 Min
Mini-Schaumrollen
1hod. 40min
Kaspressknödelsuppe
1 Std. 35 Min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1 Std.
Germknödel
1 Std.
Marillenkuchen
1 Std. 30 Min
Marilleneis
15 Min
Mozartknödel mit Erdbeersauce
55 Min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1 Std. 25 Min
Topfenknödel mit Marillenröster
1h 20min