Jabłkowe muffiny z boczkiem
TM5 TM6

Jabłkowe muffiny z boczkiem

2.9 (19 ratings)

Ingredients

  • masło, ilość do natłuszczenia formy
  • 12 plastrów boczku parzonego, wędzonego
  • 60 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 50 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 30 - 40 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 350 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 7 jajek
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 10 g octu jabłkowego
    or 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
810 kJ / 194 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
5 g
Fat
16 g
Fibre
1.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes