Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami
TM5 TM6

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 120 g gruszki, bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g chrzanu, tartego, ze słoika
  • 40 g borówek, np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
  • 20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
132.9 kJ / 31.8 kcal
Protein
0.6 g
Carbohydrates
7.1 g
Fat
0.2 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes