Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- skórka z 1 cytryny, sparzonej
- 40 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 900 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 55 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g białego octu winnego
- 100 g wody
- 150 - 200 g cukru trzcinowego
- 65 g miodu, wielokwiatowego
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1501.5 kJ / 358.9 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 88.5 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 1033.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Lutenica
1u. 50min
Chutney z jabłek
1h 20 min
Sól cytrusowa
40 min
Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą
2h 30 min
Dżem pomarańczowo-jabłkowy z płatkami migdałowymi Elżbiety Cybak
45 min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55 min
Anchoiada
10min
Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy
45 min
Relish z zielonych pomidorów
55 min
Chutney śliwkowy
1h
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1h 15 min