Compatible versions
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Pastinaken, geschält, in Scheiben (1-2 cm)
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Braten
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 2 Eier (Größe L), getrennt
- 30 g Crème fraîche
- 30 g Milch
- 2 EL Reismehl (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 80 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Honig
- 100 g Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), zerkrümelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 328 kJ / 78 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3sa
Spinat-Pilz-Quiche-Cups
40 dk
Erdäpfel-Sellerie-Gratin mit Paprikasauce
1h 30min
Grünkohl Cantuccini
1sa
Topinambur-Puffer mit Ricottakren
30 dk
Rotkraut
1sa
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1sa
Karfiol-Rotkraut-Pizza
1sa 40 dk
Pikanter Kaiserschmarrn mit Leinöl-Kräuter-Creme
30 dk
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
1sa
Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat
40 dk