Compatible versions
Pastinaken-Blinis mit Blauschimmelkäse, Nüssen und Honig
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Pastinaken, geschält, in Scheiben (1-2 cm)
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Braten
- 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
- 2 Eier (Größe L), getrennt
- 30 g Crème fraîche
- 30 g Milch
- 2 EL Reismehl (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 80 g Walnüsse, halbiert
- 1 ½ EL Honig
- 100 g Blauschimmelkäse (z. B. Stilton), zerkrümelt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 328 kJ / 78 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Süßkartoffelschmarrn mit scharfem Dip
30 min
Apfel-Sellerie-Suppe
45 min
Pfirsich-Chutney
40 min
Spinat-Soufflé mit Käse
45 min
Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei
45 min
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3h
Zwetschken-Speck-Muffins
50 min
Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce
1h
Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing
1h
Maroni-Linsenaufstrich mit Champignons
25 Min
Karottenpesto
30 min
Gratiniertes Karfiolpüree
1 godz. 5 min