Kürbiskern-Bagels
TM6 TM5

Kürbiskern-Bagels

3.8 (13 ratings)

Ingredients

  • 600 g Weizenkörner
  • 300 g Wasser, lauwarm
  • 1 Würfel Hefe (40 g)
  • 1 EL Honig
  • 50 g Butter, in Stücken
  • 1 TL Salz
  • 100 g Kürbiskerne
  • Mehl zum Bestäuben

Tauchbad und Deko

  • 2 - 3 l Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 Eiweiß, verquirlt
  • 50 g Kürbiskerne zum Bestreuen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1117 kJ / 267 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
32 g
Fat
10 g
Fibre
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes