Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na kawałki
- 2 łodyżki trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej ma 1 cm kawałki
- 100 - 110 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 50 g grzybów shiitake, suszonych
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 - 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżeczka sosu sambal oelek (optional)
- 50 - 60 g wody
- 140 g soli gruboziarnistej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2763.3 kJ / 660 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 4.6 g
In Collections
Alternative recipes
Kimchi
49h 40min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25 Min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 Min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min
Peruwiańskie ceviche
1 godz. 15 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Zupa Pho
1 Std. 20 Min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1u. 25min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35 Min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 min
Koncentrat bulionu rybnego
20 min
Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka
1 godz. 15 min