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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chou rouge aigre-doux
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
oignon coupé en quatre1
-
d'huile neutre1 c. à soupe
-
de chou rouge finement émincé600 g
-
pomme coupée en bâtonnets fins1
-
de canneberges déshydratées70 g
-
de sucre roux30 g
-
de jus de pomme100 g
-
de vinaigre de cidre3 c. à soupe
-
baies de genièvre6
-
clous de girofle2
-
du poivre moulu
-
du sel
-
d'aneth frais effeuillés3 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
109 kcal /
462 kJ
Protein
2 g
Fat
19 g
Carbohydrates
2 g
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