Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ryżu brązowego
- 50 g orzechów nerkowca
- 15 g oliwy z oliwek
- 800 g cukinii, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g liści bazylii, świeżych
- 450 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g liści mięty, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa selerowa aksamitna
25 dk
Zupa krem z porów
30 dk
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1sa
Zupa z rukoli
35 dk
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1sa
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35 dk
Zupa jabłkowo-selerowa
40 dk
Zupa krem z pora z serem
30 dk
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50min