Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g frango limpo e partido em pedaços
- 3 c. sopa de farinha tipo 65
- 50 g cenoura
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 200 g vinho tinto
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 150 g cogumelos Paris inteiros
- 8 cebolinhas pequenas
- 50 g bacon cortado em cubos
- 3 pés de salsa
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 703 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 46 g
In Collections
Alternative recipes
Frango à francesa
35min
Frango com cogumelos em vinho tinto
45 min
Bacalhau da ceia no pão
50min
Frango com vinho e molho de romã
1h
Favada
55min
Sopa da panela
30 min
Lombinho en croûte
10h 15min
Ovos verdes
40 min
Coq au vin
1h 30min
Bisque de marisco
45 min
Sopa do Espírito Santo
55min
Ensopado de cabrito
40 min