Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 5 foglie di menta fresca, lavate ed asciugate
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 700 g di polpo fresco, pulito ed eviscerato, senza ventose
- 500 g di acqua
- 100 g di sedano a tocchetti
- semi di chia, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 774 kJ / 185 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 3.1 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Moscardini al limone
30 min.
Insalata di calamari
55 Min
Insalata di polpo mediterranea
4sa
Polpo al vino rosso
1h
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3 godz.
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min.
Insalata fredda di polpo e patate
50 min.
Polpo agli agrumi
1h
Insalata di polpo e zucchine
1h
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 min.
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 godz. 25 min