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Involtini di carne al Varoma

Involtini di carne al Varoma
4.1 240 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 200 g di mozzarella vaccina, a pezzi
  • 200 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 600 g di fettine di vitello sottili
  • 1 pizzico di sale
  • 1 carota a pezzi
  • 40 g di sedano a pezzi
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 150 g di patate a cubetti
  • 240 g di acqua a temperatura ambiente
  • 60 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 51.7 g
Calories 1728 kJ / 413 kcal
Fat 18.8 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 9.8 g

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