Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto per la pizza
- 400 g di farina + q.b. per infarinare
- 200 g di acqua
- ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
- 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
- 3 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino verde, sott'aceto, a pezzi
- 80 g di cipolla, a metà
- 150 g di pomodoro, a metà
- 200 g di carne trita di manzo
- 40 g di olio di oliva
- 50 g di salsa di pomodoro turca
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di paprica piccante
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1589 kJ / 379 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.1 g
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