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Döner kebab di carne di manzo

Döner kebab di carne di manzo
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Prep. 5 min
Total 50 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 180 g di cipolle a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di yogurt greco
  • 2 cucchiaini di paprica, affumicata
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
  • ¼ di cucchiaino di semi di cumino
  • ¼ di cucchiaino di coriandolo, in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 700 g di carne trita di manzo frescha, dal banco, preferibilmente senza tendini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1001.8 mg
Protein 33.1 g
Calories 2052.2 kJ / 490.5 kcal
Fat 35.3 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 13.4 g
Carbohydrates 8.6 g

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