Hamburger di manzo ripieno di formaggio
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Hamburger di manzo ripieno di formaggio

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Ingredients

  • 1 panino secco
  • acqua, per ammollare il pane
  • 15 g di prezzemolo fresco, solo le foglie
  • 130 g di cipolle, tagliate a metà
  • 20 g di olio
  • 1 uovo
  • 600 g di carne trita di manzo
  • 20 g di senape
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
  • 1 cucchiaino di paprica piccante
  • 150 g di formaggio Cheddar o un altro formaggio semistagionato, tagliato in 8 pezzi (3 cm x 3 cm, spessore 5 mm)
  • olio per friggere

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1395 kJ / 333 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
6 g
Fat
25 g
Fibre
0.7 g

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