Kouign-amann aux bananes et à la vanille

Kouign-amann aux bananes et à la vanille

4.0 4 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

12 pièces

Ingredients

La détrempe

180 g de lait
3 pincées de vanille en poudre
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
200 g de bananes coupées en tranches

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.5 g

Calories 1356.7 kJ / 324.1 kcal

Fat 14.2 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Recipes
France

You might also like...

Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

6 h 45 min

Bavarois litchis-framboises

Bavarois litchis-framboises

4 h

Brownie aux fraises

Brownie aux fraises

55 min

Tarte banane, passion, citron vert

Tarte banane, passion, citron vert

4 h 45 min

Tarte tropézienne façon paris-brest

Tarte tropézienne façon paris-brest

3 h

Gaufres-cookies aux noisettes

Gaufres-cookies aux noisettes

20 min

Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

1 h 35 min

Saucisson au chocolat blanc

Saucisson au chocolat blanc

5 h 15 min

Tarte Tatin à la banane flambée

Tarte Tatin à la banane flambée

1 h 30 min

Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

12 h

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 h 35 min

Cookies au chocolat blanc et canneberges

Cookies au chocolat blanc et canneberges

35 min