Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 600 g pieczarek, pokrojonych w 3-4 mm plastry
- 40 g białego wina, wytrawnego
- 40 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 20 g musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g skrobi kukurydzianej
or 10 g skrobi ziemniaczanej - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 922.8 kJ / 220.6 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 386.8 mg
Alternative recipes
Gulasz z boczniaków z pęczakiem
1h 10min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35min
Wegetariańskie chili
1h 5min
Ragout z marynowanym tofu
1 godz. 40 min
Pasztet pieczarkowy
2 godz. 50 min
Barszcz wegetariański
1h 10min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Zupa gulaszowa z białej fasoli
45min
Wegańskie "chili con carne"
1hod.
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Kalarepa à la ryba po grecku
50 Min