Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 250 g de arroz basmati
- 150 g de cebolla (en trozos)
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de mantequilla
- 150 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
- 340 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
- 150 g de jamón cocido (en dados)
- 200 g de leche de coco
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 cucharada de salsa de soja
- 4 plátanos (en rodajas)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2487 kJ / 596 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 82 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 6.9 g
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