Pollo speziato alla mozambicana

Pollo speziato alla mozambicana

3.6 7 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
30 g di olio di oliva
200 g di pomodori a pezzi
1 pollo intero, a pezzi (circa 1200 g)
100 g di crema di cocco
2 cucchiaini di sale
150 g di latte di cocco
1 pizzico di piri piri piccante in polvere
1 rametto di coriandolo fresco le foglioline tritate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43 g

Calories 2937.2 kJ / 702 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fuga in Africa 9 Recipes
Italy

You might also like...

Pollo al curry verde

Pollo al curry verde

55 min

Frappuccino alla zucca

Frappuccino alla zucca

30 min

Zuppa di avocado e pomodoro

Zuppa di avocado e pomodoro

40 min

Carne di manzo speziata (Boboti)

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 h 15 min

Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)

Dessert di tapioca e frutti di bosco (senza glutine)

25 min

Stufato di lenticchie al curry e pollo

Stufato di lenticchie al curry e pollo

8 h 45 min

Creme brûlée (senza lattosio)

Creme brûlée (senza lattosio)

25 min

Zuppa di pollo e funghi

Zuppa di pollo e funghi

55 min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1 h

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

5 h 15 min

Arroz di pollo

Arroz di pollo

1 h 20 min

Manzo alla borgognona

Manzo alla borgognona

1 h 35 min