Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pollo all'angolana con arachidi e polenta (Muamba de ginguba)
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
Pollo all'angolana con arachidi
-
150 g di arachidi tostate non salate
-
300 g di okra fresca (o gombo)
-
2 limoni, preferibilmente biologici il succo spremuto fresco
-
100 g di pomodoro a pezzi
-
100 g di cipolla a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
500 g di acqua
-
1200 g di carne di pollo, senza pelle e disossata a pezzi (2-3 cm)
-
2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di peperoncino Gindungo
Polenta
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
250 g di farina di mais gialla precotta
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
30 g
Calories
3004.2 kJ /
718 kcal
Fat
46 g
Carbohydrates
44 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fuga in Africa
9 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 min
Quesadillas
3 h
Salsa alle arachidi
10 min
Salsa BBQ
20 min
Limonata ai frutti di bosco
1 h
Mousse al mango
20 min
Napa Kimchi
86 h
Zuppa di riso selvaggio e funghi con pane tostato
45 min
Agnello al curry con ceci e cavolo riccio a Cottura Lenta
16 h 50 min
Taktouka (Insalata marocchina)
30 min
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 min
Patatas bravas in tempura
1 h 20 min