Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia
TM5 TM6

Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia

2.5 (26 ratings)

Ingredients

Base della cheesecake

  • 250 g di biscotti al cacao
  • 100 g di burro a pezzi

Crema ai mirtilli

  • 200 g di mirtilli
  • 200 g di latte
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g di zucchero
  • 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

Crema alla vaniglia

  • 200 g di latte
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

Crema alle fragole

  • 250 g di fragole
  • 200 g di latte
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 50 g di zucchero
  • 12 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2025 kJ / 484 kcal
Protein
5.6 g
Carbohydrates
36.3 g
Fat
35.1 g
Fibre
1.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes